Leche entera, azúcar, bicarbonato de sodio, aditivos permitidos. Apropiado para cubiertas en diferentes productos elaborados en pastelerías y panaderías.

* Vida Útil: Tres (3) meses, siempre y cuando se someta a las condiciones de almacenamiento recomendadas. Después de abierto consumase en el menor tiempo posible.

* Presentación: Es empacada en bolsas de (1 Kg), baldes de (5 Kg) y cuñetes de (22 Kg).